Бефстроганов курячий

бефстроганов курячий

12 інгредієнтів

Швидкий і дуже смачна вечеря з простих інгредієнтів. читай і готуй! звичайно, правильніше було б назвати це блюдо куро-строганов або курогрібостроганов, однак прив'язка до класичного рецепту, завареної на маслі борошні з її горіховим ароматом і звична подача з пастою або картопляним пюре диктують свої умови - перед вами рецепт бефстроганов з куркою і печерицями!


Інгредієнти

  • Курка - 500 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Печериці - 200 гр
  • Пшеничне борошно - 2.5 стіл.л.
  • Сіль - 0.5 чайн. л.
  • Паприка - 0.5 чайн.л.
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Соняшникова олія - 1 стіл.л.
  • Гірчиця готова - 1 стіл.л.
  • Курячий бульйон - 0.5 скл.
  • Сметана - 0.5 скл.
  • Вершки - 0.25 скл.

0

13

0

Коментарі