Бефстроганов курячий

12 інгредієнтів
Швидкий і дуже смачна вечеря з простих інгредієнтів. читай і готуй! звичайно, правильніше було б назвати це блюдо куро-строганов або курогрібостроганов, однак прив'язка до класичного рецепту, завареної на маслі борошні з її горіховим ароматом і звична подача з пастою або картопляним пюре диктують свої умови - перед вами рецепт бефстроганов з куркою і печерицями!
Інгредієнти
- Курка - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Печериці - 200 гр
- Пшеничне борошно - 2.5 стіл.л.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Вершкове масло - 50 гр
- Соняшникова олія - 1 стіл.л.
- Гірчиця готова - 1 стіл.л.
- Курячий бульйон - 0.5 скл.
- Сметана - 0.5 скл.
- Вершки - 0.25 скл.
0
13
0
Коментарі