Минтай смажений в кукурудзяній олії

4 інгредієнтів

Рум'яна ароматна рибка! підходить до картоплі і макаронів. минтай в борошні на сковороді смажиться досить швидко. морська рибка відрізняється приємним ароматом. особливу увагу потрібно приділяти чищенню риби після розморожування. перед смаженням риба нарізається на невеликі шматочки. смажити її потрібно на рослинній олії, підходить і соняшникова і оливкова олія. для панірування використовується пшеничне борошно, за рахунок чого виходить рум'яна рибка. минтая смаженого в борошні можна подавати до столу з картопляним пюре, пшоняною кашею.