Риба, смажена в клярі
Рецепт найніжнішого рибного філе в чудовій шубці.
хочу запропонувати вам свій улюблений кулінарний рецепт. якщо у вашій морозильній камері знайдеться філе риби - цей кулінарний рецепт для вас. на мій погляд найкраще підійде філе тріски або телапії, лосося або осетрини , але і минтай непоганий. ось тільки не варто розморожувати рибу наспіх, в холодній воді .підготовкою краще зайнятися заздалегідь.
Інгредієнти
- Сік лимону 50 мл
- Пшеничне борошно 200 гр
- Яйце 3 шт.
- Зелень 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Риба 500 гр
Коментарі