Крем суп в мультиварці
Ароматний грибний вершковий суп як в ресторані, а готується просто! крем суп за цим рецептом я раніше часто готувала на плиті, але з появою в моєму будинку мультиварці я поступово адаптую рецепти під неї, адже готувати в мультиварці одне задоволення - використовується мінімум посуду, вона сама регулює температуру, досить тільки виставити необхідну програму. мультиварка і в цей раз мене не підвела і цей рецепт вийшов просто відмінно!
Інгредієнти
- М’ясний бульйон 1.5 л
- Зелень петрушки 1 шт.
- Гриби печериці 500 гр
- Часник 4 зубч.
- Борошно 2 стіл.л.
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 25 гр
- Пармезан 25 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Оливкова олія 1 стіл.л.
Коментарі