Салат з копченої горбуші з гарбузом
Салат з горбуші гарячого копчення з гарбузом для справжніх гурманів! незвичайний за складом салат, смак якого не всі зрозуміють, але обов'язково оцінять справжні гурмани і ті, хто стежить за своїм харчуванням і фігурою. такий салат можна подати до святкового столу або на романтичну вечерю. він відмінно втамовує голод, але при цьому не створює тяжкості в шлунку. запечені овочі відмінно гармонують з солоною рибою, пом'якшуючи її гострий і солоний смак, а заправка з меду, білого вина і оливкового масла додає особливий вишукування страві.
Інгредієнти
- Гарбуз 400 гр
- Кедрові горіхи 50 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Болгарський перець 2 шт.
- Горбуша, свіжа 200 гр
- Оливкова олія 6 стіл.л.
- Помідори чері 5 шт.
- Кукурудза 100 гр
- Насіння кунжуту 20 гр
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Вино біле 1 стіл.л.
Коментарі