Окрошка з гірчицею і сметаною на квасі

10 інгредієнтів
Цей легкий холодний суп врятує від літньої спеки! любов до окрошці у мене з дитинства - добре пам'ятаю на дачі влітку зі свіжих овочів, для мене вона була справжніми ласощами. продукти для окрошки були завжди під рукою, а готувала її бабуся зі свого домашнього квасу, що робило її особливою смачною.
Інгредієнти
- Картопля - 250 гр
- Варена ковбаса - 250 гр
- Огірки - 200 гр
- Редис - 150 гр
- Цибуля ріпчаста - 50 гр
- Курячі яйця - 4 шт.
- Квас - 1.5 л
- Сметана - 3 стіл.л.
- Зелень - 1 шт.
- Гірчиця готова - 0.5 чайн.л.
0
26
0
Коментарі