Кабачки в клярі на сковороді з часником
Проста, швидка в приготуванні, смачна закуска! смажені кабачки-одне з популярних літніх овочевих страв, коли на грядці виростає багато кабачків. їх смажать в клярі, в борошні, в яйці, з овочами та іншими добавками. у клярі виходить не тільки смачно, але і ситно, а готується таке блюдо просто.
Інгредієнти
- Кабачки 1 шт.
- Пшеничне борошно 1.5 стіл.л.
- Сметана 100 гр
- Часник 2 зубч.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 0.5 скл.
Коментарі