Ескалоп з фуагра
Незабутній смак французької кухні. здивуй своїх близьких!
. на річницю весілля ми з чоловіком вирішили влаштувати романтичну вечерю. я хотіла приготувати незабутнє і особливе блюдо, бажано щось з французької кухні. ніжна печінка з переплетенням солоного, солодкого і кислого смаків... вечеря вдалася, чоловік був у захваті. до того ж вважається, що фуагра-найпотужніший афродизіак :)
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 400 мл
- Арахисового масла 30 гр
- Печінка 600 гр
- Яблука 300 гр
- Сушений імбир 30 гр
- Масло вершкове 30 гр
- Вино біле 200 мл
- Сіль 1 шт.
- Цукор 40 гр
Коментарі