Бульйон з яєчнею і сиром

бульйон з яєчнею і сиром

7 інгредієнтів

Бульйон корисний для відновлення сил. бульйон швидко вгамує голод! дуже незвичайний кулінарний рецепт, приготування якого практично ніякого часу не займає. якщо у вас вже є якась кількість бульйону-основи, на це блюдо піде від сили хвилин двадцять. деякі мої знайомі готують такий бульйон з яйцем з бульйонними кубиками, що теж, в принципі, непогано. супчик чимось схожий на наш суп з галушками, але смак у цих інший, посколку тут яєчно-борошняна маса смажиться, а не вариться.


Інгредієнти

  • Мускатний горіх мелений - 0.25 чайн.л.
  • Пшеничне борошно - 1 стіл.л.
  • Сир твердий - 50 гр
  • Яєчний білок - 3 шт.
  • Масло вершкове - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Курячий або овочевий бульйон - 1 л

0

45

0

Теги:
бульйон

Коментарі