Казахський шелпек-коржі
4 інгредієнтів
Спробуй смачну страву середньоазіатських народів. я люблю експериментувати на кухні і сьогодні вирішила приготувати казахське блюдо - шелпек. шелпек-це коржі середньоазіатських народів, які обсмажують в соняшниковій олії. за смаком шелпек нагадує тісто для чебуреків. коржі готуються швидко, а виходять ситними і смачними.
Інгредієнти
- Вода - 200 мл
- Борошно - 500 гр
- Соняшникова олія - 200 мл
- Сіль - 1 чайн.л.
Коментарі