Салат з деревних грибів по китайськи

Салат з деревних грибів по китайськи

12 інгредієнтів

Легкий і смачний салат – пікантне доповнення до ситної їжі. причому він доповнить шикарно і звичайний стіл, і святковий. китайці невипадково люблять подавати салат з деревних грибів перед щільними трапезами. адже такий салат ще й корисний. деревні гриби, які не мають особливого вираженого смаку, тому китайські кулінари, поєднуючи їх з різними продуктами, готують ніжні або гострі, пряні і освіжаючі салатики. цей салат подають і як самостійну страву, і як доповнення до овочевих гарнірів, каш, до м'яса (тушкованого, вареного або смаженого). рекомендується постникам і шанувальникам зсж.


Інгредієнти

  • Деревні гриби - 100 гр
  • Болгарський перець - 70 гр
  • Огірки - 70 гр
  • Зелена цибуля - 15 гр
  • Зелень - 10 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Цукор - 0.25 гр
  • Кунжутне масло - 1 чайн.л.
  • Бальзамічний оцет - 1 шт.
  • Соєвий соус - 1 шт.
  • Устричний соус - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.

0

38

0

Коментарі