Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Капоната по сицилійськи овочева з баклажанів
13 інгредієнтів
Неймовірно смачна страва італійської кухні! капоната прийшла до нас із сонячної теплої сицилії, являє собою ситну закуску зі смажених овочів в кисло - солодкому соусі. чудова як в гарячому вигляді, так і в холодному!
Інгредієнти
- Баклажани - 300 гр
- Болгарський перець - 120 гр
- Помідори - 200 гр
- Стебло селери - 1 шт.
- Цибуля - 100 гр
- Часник - 1 зубч.
- Каперси - 1 стіл.л.
- Оливки - 2 стіл.л.
- Оцет - 1 стіл.л.
- Цукор - 0.25 чайн. л.
- Спеції сухі - 1 чайн.л.
- Рослинна олія - 30 гр
- Оливкова олія - 4 стіл.л.
Поділитися:
0
18
0
Коментарі