Печінка з айвою під апельсиновим соусом
Головне-не перетримати печінку, щоб вона залишилася м'якою. дуже цікаве блюдо. сподобається всім любителям печінки і айви. подавати добре з вареним рисом або відвареною картоплею.
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 100 мл
- Печінка яловича 350 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Айва 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі