Ніжний, легкий паровий омлет для лікувальної дієти і не тільки. білковий омлет на пару дієтичний готується з використанням яєчних білків і молока. ця страва включають в лікувальні дієти при захворюваннях травної системи, коли з раціону практично повністю виключаються жири, а білки і вуглеводи вживаються в звичайному обсязі. приготування білкового омлету буде доцільно не тільки при призначенні гастроентеролога, але і для тих, хто стежить за фігурою і дотримується дієти. приготувати омлет можна в пароварці, мультиварці або на водяній бані.

Читати рецепт на Smak.menu