Брамбораки по чеськи

10 інгредієнтів
Смачні картопляні коржі, смажаться на сковороді. брамбораки по чеськи готуються з сирої картоплі і бекону. процес приготування не займає багато часу, зате виходять дуже ситне блюдо. якщо в наявності не виявилося бекону, то можна використовувати свинячу вирізку, або грудинку. борошно додається в невеликій кількості, щоб коржі не розпадалися. брамбораки подати до столу на друге зі сметаною або просто з кухлем пива.
Інгредієнти
- Картопля - 500 гр
- Пиво - 100 мл
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Бекон - 100 гр
- Пшеничне борошно - 4 стіл.л.
- Яйця - 1 шт.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Майоран сухий - 1 шт.
- Кмин - 1 шт.
- Кухонна сіль - 1 шт.
0
16
0
Коментарі