Крабове м'ясо в молочному клярі
Цей рецепт вражає не тільки смаком, але і простотою у виконанні! дуже люблю м'ясо і рибу в клярі, картопля фрі, пончики, чіпси. загалом це для любителів фритюру. блюдо святкове, ароматне і прикрасить будь-який стіл, як домашній, так і святковий. ще краби в клярі смачно їсти і холодними!
Інгредієнти
- Морепродукти (краби не великого розміру (100-150 г) 500 гр
- Панірувальні сухарі 2 стіл.л.
- Яйце 3 шт.
- Борошно 250 гр
- Зелень 30 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Молоко 200 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 300 мл
- Сіль 1 шт.
Коментарі