Кальмари у вершковому соусі
Рецепт-робоча конячка. і в бенкет і в світ. ця страва добре підійде і в звичайний день і гостей зможе здивувати за рахунок оригінальної подачі. ну, а те, що кальмари - джерело корисних мікро - і макроелементів, не сказав ще, напевно, тільки ледачий.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зелений горошок 150 гр
- Селера; 3 шт.
- Вершки 150 мл
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Кальмари 3 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
Коментарі