Свинина в паніровці і льєзоні

Свинина в паніровці і льєзоні

10 інгредієнтів

Незвичайно соковите м'ясо в хрусткій сирній паніровці! свинина в паніровці і льєзоні-блюдо на всі випадки життя - настільки воно апетитне, ароматне і смачне, а також красиве на вигляд. відмінною особливістю цієї страви є багатошарова панірування м'яса, яка дозволяє зберегти свинину м'якою всередині і в той же час робить її апетитно хрусткою зовні.


Інгредієнти

  • Корейка свиняча - 1200 гр
  • Сіль - 15 гр
  • Перець чорний мелений - 10 гр
  • Борошно - 120 гр
  • Курячі яйця - 4 шт.
  • Вода - 20 мл
  • Панірувальні сухарі - 120 гр
  • Пармезан - 30 гр
  • Шавлія свіжий - 10 гр
  • Рослинна олія - 300 мл

0

17

0

Теги:
ни свинина

Коментарі