Закусочні рулети з лаваша
11 інгредієнтів
Коли мало часу-приготуйте цю просту закуску!гості оцінять! хочеться поділитися з молодими дружинами як можна попрацювати з однією куркою, щоб нагодувати сім'ю з чотирьох чоловік не за раз, а набагато більше. я вже знаю, що буду готувати завтра, тому сьогодні пізно ввечері дістаю з холодильника заморожену курку і ставлю її на балконі (щоб за ніч відтанула).
отже, вранці добре мою курку, обробляю її на потрібні мені шматки. стегенця мені знадобляться для закуски з лавашем для другого сніданку, а грудка піде для приготування курки, маринованої часником і лимоном на вечерю, інші частини загорну в пакет і покладу назад в холодильник (завтра приготую з них суп або який - небудь салат).
Інгредієнти
- Курячі стегна - 400 гр
- Лаваш - 1 кг
- Сир твердий - 200 гр
- Часник - 2 зубч.
- Яєчний білок - 3 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Зелень - 3 гр
- Помідор - 3 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 70 мл
- Сіль - 1 шт.
Коментарі