Суп з сиром

Суп з сиром

10 інгредієнтів

Ситний суп сподобається і жителям франції і жителям інших країн! сир у франції, це частина національного надбання цієї країни. він служить як закускою, так і інгредієнтом для приготування основних страв. я хоч і не француженка, але дуже люблю сир. ось чому, прочитавши кулінарний рецепт в одній книзі, присвяченій французькій кухні, вирішила поділитися і з вами тонкощами приготування страви суп з сиром.


Інгредієнти

  • Вершкове масло - 2 стіл.л.
  • Борошно - 2 стіл.л.
  • Бульйон - 4 скл.
  • Вино біле - 0.5 скл.
  • Твердий сир - 750 гр
  • Сметана - 2 стіл.л.
  • Петрушка - 3 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Мускатний горіх - 1 шт.
  • Часник - 2 зубч.

0

13

0

Коментарі