Кляр на горілці з хрускотом
6 інгредієнтів
Універсальний кляр-смачніше точно не буває! хрусткий кляр приготувати дуже легко, він підійде і для м'яса, і для птиці, і для морепродуктів. важливо, щоб кляр був не дуже рідким, інакше він стече і неможливо буде досягти потрібного хрусткого результату.
Інгредієнти
- Курячі яйця - 2 шт.
- Борошно - 80 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Рослинна олія - 20 мл
- Горілка - 20 мл
Коментарі