Нирки в сметані яловичі
Нирки в сметані-старовинний делікатес! царський рецепт! готуй і пробуй. і правда, такі нирки навіть царі та князі їли. а нам все стейки та вирізки подавай...
Інгредієнти
- Вода 1 скл.
- Сметана 300 гр
- Жовток 1 шт.
- Нирки яловичі 1 кг
- Солоні огірки 5 шт.
- Вино біле 0.3 л
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі