Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Холодний суп-пюре з кольрабі
6 інгредієнтів
Користь такого коктейлю неймовірно величезна! переконайтеся в цьому самі! ну що ж, продовжуємо готувати холодні, дуже смачні і корисні літні супи. знову ставимо експеримент ... барабанний дріб - ось він. звичайно, можна посперечатися про його назві: суп, пюре, а може бути овочевий коктейль? знаєте, а напевно не важливо, як я його назву. головне, що це превкуснейшая корисна їжа, адже основний інгредієнт – кольрабі. за смаком вона нагадує звичайну капустяну качан, але солодше і соковитіше. у кольрабі містяться вітаміни в1, в2, рр, а за змістом аскорбінової кислоти ці качани перевершують навіть лимони і апельсини (90 мг вітаміну з в 100 г плоду). отже, відкриваємо наш кулінарний рецепт і робимо все по порядку.
Інгредієнти
- Кольрабі - 200 гр
- Яблука - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Ряжанка - 250 мл
- Сухарики - 100 гр
- Паприка - 1 шт.
Поділитися:
0
34
0
Коментарі