Пхали з квасолі по грузинськи
Ароматно, пікантно, красиво і ефектно, на свято! пхали з квасолі по-грузинськи-найвідоміша овочева закуска родом з грузії. як і вся кавказька кухня, пхали виходить дуже пряним, в його складі багато спецій і приправ. пхали-блюдо пісне і вегетаріанське, до того ж воно низькокалорійне.
Інгредієнти
- Гранат, зерна 1 чайн. л.
- Листочки кінзи подрібнені 1 пуч.
- Кореандр горошком 0.5 чайн. л.
- Часник 2 зубч.
- Свіжої стручкової квасолі 500 гр
- Перець червоний мелений 0.5 чайн. л.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 чайн. л.
- Цибуля 1 шт.
- Волоські горіхи 0.5 скл.
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі