Деруни з шинкою
9 інгредієнтів
Ароматні картопляні деруни з додаванням сиру і шинки! деруни з шинкою – це дуже смачне і швидке в приготуванні блюдо. картопляні коржі підходять для перекусу, або для основного прийому їжі. шинку можна взяти будь-яку, яка найбільше подобається. а ось подрібнювати сир і шинку рекомендується дрібними кубиками. картоплю краще натирати на крупній тертці, тоді буде менше соку. деруни добре підрум'янюються і не горять на сковорідці з антипригарним покриттям. а для смаження краще використовувати рафіновану соняшникову олію.
Інгредієнти
- Картопля - 300 гр
- Шинка - 100 гр
- Твердий сир - 50 гр
- Курячі яйця - 2 шт.
- Пшеничне борошно - 4 стіл.л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Рослинна олія - 30 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Коментарі