Минтай з майонезом морквою і цибулею в духовці
Минтай в майонезному маринаді-просто, ситно, смачно! минтай з майонезом і морквою - блюдо просте і ситне, ще зазвичай до нього додають ріпчасту цибулю. іноді моркву натирають на тертці, іноді нарізають соломкою або тонкими пластинками, як в даному випадку. цей варіант кращий тим, що морква можна подавати як гарнір до риби, до того ж це дуже красиво виглядає. додатково до подачі можна додати свіжі овочі та зелень. риба виходить соковитою і ароматною. смачного!
Інгредієнти
- Морква 50 гр
- Сир твердий 10 гр
- Майонез 1 стіл.л.
- Минтай, філе 500 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 30 гр
Коментарі