Паштет з курячої печінки зі сливово-журавлинним желе
Ніжний паштет під фруктово-ягідним желе прикрасить будь-який стіл. цей паштет я готувала давним-давно на новий рік. дуже добре такий паштет подавати в прозорих скляних формочках, щоб добре було видно шари.
Інгредієнти
- Журавлинний сік 100 гр
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Сливи 100 гр
- Часник 2 зубч.
- Желатин 1 стіл.л.
- Печінка куряча 450 гр
- Молоко 150 гр
- Рослинне масло 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Вода 80 мл
Коментарі