Салат грибний з копченою куркою і горіхами
Соковитий салат з ніжним і пікантним філе курки хороший до будь-якого столу! була в гостях недавно, вірніше, на банкеті. мою увагу привернув салат, який прикрашали в тому числі і зерна граната. коли спробувала його, ще більше здивувалася-дуже приємна їжа. що ж це за кулінарний рецепт – поцікавилася я у господині. додатково до всього, у салату з копченої кури, який зробить досить красивим святковий стіл, ще й назва красива - «казкова галявина». як же готувати це шикарне блюдо? які ж компоненти потрібно додати для його приготування?
Інгредієнти
- Волоські горіхи 25 гр
- Гранат, зерна 5 гр
- Зелень петрушки 5 гр
- Гриби печериці 150 гр
- Сир твердий 100 гр
- Часник 1 зубч.
- Яйце 3 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Куряча копчена чверть 150 гр
- Майонез 150 гр
- Чорнослив 50 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Кореандр горошком 5 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
Коментарі