Курка з паприкою
Рум'яна хрустка скоринка, ніжне і соковите м'ясо. зазвичай я не запікаю курку цілком. сім'я у мене невелика, тому купувати тушку на 2 кг недоцільно. але цей рецепт мені так сподобався, що заради нього я іноді готую курку цілком. до речі при бажанні курку можна обробити на шматки або запекти тільки половину. правда в такому разі не буде ось такої смачної хрусткої скоринки.
Інгредієнти
- Паприка 3 стіл.л.
- Сушений чебрець 1 стіл.л.
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Куряча чверть 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі