Гуляш печінковий свинячий
Рецепт приготування смачного і незвичайного гуляшу з пікантною ноткою. подобається простота і швидкість приготування особливо якщо гуляш готується з печінки курки або іншої птиці, наприклад індички.
не можу сказати, що дуже люблю таку їжу як печінку, але періодично готую її для себе і своєї сім'ї.
ділюся кулінарним рецептом гуляшу зі свинячої печінки, так само може бути гуляш з печінки яловичої і гуляш з печінки курячої.
Інгредієнти
- Печінки (у мене - свиняча) 450 гр
- Сметана 100 мл
- Часник 1 зубч.
- Томатна паста 3 стіл.л.
- Вино біле 3 стіл.л.
- Перець червоний мелений 0.3 чайн.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 4 шт.
- Борошно 3 стіл.л.
Коментарі