Кордон блю класичний з шинкою і сиром

Кордон блю класичний з шинкою і сиром

8 інгредієнтів

Соковита телятина з шинкою і сиром під хрусткою скоринкою. на сьогоднішній день при слові"кордон блю & quot; мається на увазі рулетики з курячого філе з сиром і шинкою всередині. однак класичний варіант цієї страви готувався з ніжною телятини. ось саме цей початковий варіант ми сьогодні і приготуємо.


Інгредієнти

  • Телятина - 600 гр
  • Шинка - 100 гр
  • Твердий сир - 80 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Панірувальні сухарі - 100 гр
  • Яйця - 1 шт.
  • Молоко - 4 стіл.л.

0

37

0

Коментарі