Салат з печінкою тріски листковий з сиром і рисом
Незвичайна версія давно знайомого салату порадує фанатів печінки тріски. такий варіант салату можна подати на святковий стіл, бажано або на великому блюді, або в прозорій посуді, щоб було видно шари.
салат дуже ніжний. рис відтягує зайву жирність печінки тріски, сир надає оригінальний смаковий відтінок страви.
найголовніше при приготуванні цього салату - вдало збалансувати кількість таких додаткових продуктів, як рис і сир, щоб не забити звичний смак печінки.
відомо, що печінка тріски - надзвичайно корисний продукт, також багаті вітамінами і мікроелементами і інші складові цього салату, а майонез можна приготувати домашній.
спробуйте цього блюдо і ви буде його готувати знову і знову. подавайте його охолодженим.
Інгредієнти
- Йогурт 100 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Печінка тріски 250 гр
- Сир твердий 100 гр
- Майонез 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рис 200 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
Коментарі