Вірменський плов з родзинками і сухофруктами солодкий

15 інгредієнтів
Традиційний вірменський пасхальний плов легко приготувати вдома. такий плов є одним з перлин вірменської кухні! у найсвітліше свято-великдень, цей плов разом з припущеною рибою є символічною прикрасою столу-риба уособлює християнство, а плов з родзинками уособлює землю, заселену богом людьми, а родзинки-це обрані, які подолали в своїй душі сумніви фоми невіруючого і повірили в воскресіння христа
Інгредієнти
- Рис - 500 гр
- Ізюм - 100 гр
- Курага - 100 гр
- Чорнослив - 100 гр
- Мигдаль - 50 гр
- Фундук - 25 гр
- Кешью - 25 гр
- Волоські горіхи - 25 гр
- Вершкове масло - 100 гр
- Паличка кориці - 1 шт.
- Гвоздика - 3 шт.
- Бадьян - 3 шт.
- Лаваш тонкий - 1 гр
- Сіль - 1 чайн.л.
- Вода - 1.5 л
0
31
0
Коментарі