Вірменський плов з родзинками і сухофруктами солодкий

Вірменський плов з родзинками і сухофруктами солодкий

15 інгредієнтів

Традиційний вірменський пасхальний плов легко приготувати вдома. такий плов є одним з перлин вірменської кухні! у найсвітліше свято-великдень, цей плов разом з припущеною рибою є символічною прикрасою столу-риба уособлює християнство, а плов з родзинками уособлює землю, заселену богом людьми, а родзинки-це обрані, які подолали в своїй душі сумніви фоми невіруючого і повірили в воскресіння христа


Інгредієнти

  • Рис - 500 гр
  • Ізюм - 100 гр
  • Курага - 100 гр
  • Чорнослив - 100 гр
  • Мигдаль - 50 гр
  • Фундук - 25 гр
  • Кешью - 25 гр
  • Волоські горіхи - 25 гр
  • Вершкове масло - 100 гр
  • Паличка кориці - 1 шт.
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Бадьян - 3 шт.
  • Лаваш тонкий - 1 гр
  • Сіль - 1 чайн.л.
  • Вода - 1.5 л

0

31

0

Коментарі