Коржі Наан

8 інгредієнтів
Індійська кухня обов'язкова до ознайомлення! індійська кухня також різноманітна як клімат і особливості життя різних каст цієї країни. але незмінним у всьому цьому різноманітті залишається кулінарний рецепт великих плоских коржів, які зазвичай печуть у спеціальній печі "тандур". їх частенько подають до найрізноманітніших індійських страв. дійсно, рецепт не так уже й складний, а смак страви своєрідний і цікавий. отже, приступимо до приготування коржів наан.
Інгредієнти
- Сухі дріжджі - 10 гр
- Пшеничне борошно - 350 гр
- Йогурт - 150 гр
- Вода - 150 мл
- Кінза, коріандр - 2 стіл.л.
- Кмин - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Рослинна олія - 20 гр
0
18
0
Коментарі