Торт Червоний оксамит на кефірі

Торт Червоний оксамит на кефірі

15 інгредієнтів

Здивуйте своїх гостей незвичайним тортом червоний оксамит! торт червоний оксамит відноситься до рецептів американської кухні. незвично те, що зовні торт покритий білим кремом, а всередині на зрізі виявляється бісквіт червоного кольору. хоча колір може варіюватися від червоного до червоно-коричневого. смак крему сирно-вершковий. тому що, для його приготування використовують м'який вершковий сир, або сир таких марок, як маскарпоне, філадельфія, можна замінити сирним сиром.


Інгредієнти

  • Борошно - 250 гр
  • Розпушувач - 1 чайн.л.
  • Сіль - 0.5 чайн.л.
  • Какао-порошок - 1 стіл.л.
  • Вершкове масло - 120 гр
  • Цукор - 300 гр
  • Яйця - 2 шт.
  • Ванілін - 0.5 чайн. л.
  • Кефір - 1.5 скл.
  • Харчовий барвник - 10 гр
  • Сода харчова - 1 чайн.л.
  • Яблучний оцет - 1 чайн.л.
  • Вершки - 400 мл
  • Вершковий сир - 400 гр
  • Цукрова пудра - 100 гр

0

26

0

Коментарі