Торт Червоний оксамит на кефірі
15 інгредієнтів
Здивуйте своїх гостей незвичайним тортом червоний оксамит! торт червоний оксамит відноситься до рецептів американської кухні. незвично те, що зовні торт покритий білим кремом, а всередині на зрізі виявляється бісквіт червоного кольору. хоча колір може варіюватися від червоного до червоно-коричневого. смак крему сирно-вершковий. тому що, для його приготування використовують м'який вершковий сир, або сир таких марок, як маскарпоне, філадельфія, можна замінити сирним сиром.
Інгредієнти
- Борошно - 250 гр
- Розпушувач - 1 чайн.л.
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Какао-порошок - 1 стіл.л.
- Вершкове масло - 120 гр
- Цукор - 300 гр
- Яйця - 2 шт.
- Ванілін - 0.5 чайн. л.
- Кефір - 1.5 скл.
- Харчовий барвник - 10 гр
- Сода харчова - 1 чайн.л.
- Яблучний оцет - 1 чайн.л.
- Вершки - 400 мл
- Вершковий сир - 400 гр
- Цукрова пудра - 100 гр
0
26
0
Коментарі