Інгредієнти

• Яловичий фарш - 500 гр
• Молоко - 100 мл
• Вершкове масло - 50 гр
• Цибуля - 1 шт.
• Картопляний крохмаль - 30 гр
• Кріп - 20 гр
• Перець чорний мелений - 0.25 чайн.л.
• Морська сіль - 0.5 чайн. л.
• Петрушка - 20 гр