Донатс з глазур'ю
Незвичайно смачні пончики беззастережно підкорять твоє серце! абсолютно приголомшливий смак у тесту! саме такими я собі і уявляла американські пончики)) загалом, вони вийшли просто на мою персональним замовленням)) не дуже солодкі, здається, що в тесті є трохи сиру, такий у нього "зернистий" смак. з молоком йдуть на ура. з кавою теж дуже смачно!
на виході 22 пончика.
знайшла абсолютно приголомшливий рецепт американських пончиків донатс і впросила чоловіка їх приготувати на вихідні)))
на жаль і ах, але пончики з'їлися дуже швидко. за фотоапарат я вхопилася занадто пізно(чоловік у мене не любить фоткати те, що готує)
так, у нас в родині кухня – це чоловіча справа) спасибі джеймі оліверу за це!!!
Інгредієнти
- Ванільний цукор 10 гр
- Темного шоколаду 56% 200 гр
- Жовток 2 шт.
- Масло вершкове 40 гр
- Дріжджі 8 гр
- Молоко 40 мл
- Рослинне масло 0.5 л
- Сіль 1 чайн. л.
- Цукор 60 гр
- Борошно 0.5 кг
Коментарі