Салат з баклажанів по-корейськи

Салат з баклажанів по-корейськи

13 інгредієнтів

Це яскраве соковите східне блюдо першим «відлітає» зі столу. смачний салат з баклажанів по-корейськи готується легко і просто. більш того, продукти, зазначені в рецептурі, завжди знайдуться в господарстві. рецептом особливо порадіють бажаючі схуднути, постити або харчуватися по-вегетаріанські. ця прекрасна легка їжа з розряду «на швидку руку» в будь-який прийом їжі. подається і в будні, і в свята. добре йде і як салат, і як гарнір до м'ясних або рибних страв, і як начинка лавашів і т. д.


Інгредієнти

  • Баклажани - 250 гр
  • Болгарський перець - 150 гр
  • Морква - 1 шт.
  • Цибуля - 50 гр
  • Сіль - 0.5 чайн.л.
  • Оливкова олія - 1.5 стіл.л.
  • Зелень - 1 стіл.л.
  • Соєвий соус - 1 чайн. л.
  • Цукор - 1 чайн. л.
  • Часник - 2 зубч.
  • Лимонний сік - 0.5 чайн. л.
  • Кінза, коріандр - 0.5 чайн. л.
  • Кунжут - 1 стіл.л.

0

20

0

Коментарі