Салат з баклажанів по-корейськи

13 інгредієнтів
Це яскраве соковите східне блюдо першим «відлітає» зі столу. смачний салат з баклажанів по-корейськи готується легко і просто. більш того, продукти, зазначені в рецептурі, завжди знайдуться в господарстві. рецептом особливо порадіють бажаючі схуднути, постити або харчуватися по-вегетаріанські. ця прекрасна легка їжа з розряду «на швидку руку» в будь-який прийом їжі. подається і в будні, і в свята. добре йде і як салат, і як гарнір до м'ясних або рибних страв, і як начинка лавашів і т. д.
Інгредієнти
- Баклажани - 250 гр
- Болгарський перець - 150 гр
- Морква - 1 шт.
- Цибуля - 50 гр
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Оливкова олія - 1.5 стіл.л.
- Зелень - 1 стіл.л.
- Соєвий соус - 1 чайн. л.
- Цукор - 1 чайн. л.
- Часник - 2 зубч.
- Лимонний сік - 0.5 чайн. л.
- Кінза, коріандр - 0.5 чайн. л.
- Кунжут - 1 стіл.л.
0
20
0
Коментарі