Салат з баклажанів по-корейськи
Це яскраве соковите східне блюдо першим «відлітає» зі столу. смачний салат з баклажанів по-корейськи готується легко і просто. більш того, продукти, зазначені в рецептурі, завжди знайдуться в господарстві.
рецептом особливо порадіють бажаючі схуднути, постити або харчуватися по-вегетаріанські.
ця прекрасна легка їжа з розряду «на швидку руку» в будь-який прийом їжі.
подається і в будні, і в свята. добре йде і як салат, і як гарнір до м'ясних або рибних страв, і як начинка лавашів і т. д.
Інгредієнти
- Кінза 0.5 чайн. л.
- Сік лимону 0.5 чайн. л.
- Морква 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 150 гр
- Зелень 1 стіл.л.
- Оливкова олія 1.5 стіл.л.
- Соєвий соус 1 чайн. л.
- Насіння кунжуту 1 стіл.л.
- Цибуля 50 гр
- Цукор 1 чайн. л.
- Баклажани 250 гр
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі