Лимонна панна котта з ревеневим соусом
Звичайна панна котта в незвичайному виконанні! наостанок ділюся ще одним цікавим рецептом, який придумала сама. я вже не раз писала, що замість торта подаю різні десерти. вибір припав на панна котту. але в цей раз вирішила скласти щось незвичайне. з першим інгредієнтом - ревенем - я визначилася відразу. а ось другий довго довелося підбирати. у підсумку зупинилася на лимоні. незважаючи на те, що і лимон, і ревінь досить кислі, десерт вийшов солодкий.
Інгредієнти
- Ревінь 300 гр
- Вершки 600 мл
- Желатин 9 гр
- Молоко 150 мл
- Цукор 70 гр
- Вода 40 мл
- Лимон 1.5 шт.
Коментарі