Качка з яблуками і апельсинами, запечена в рукаві

качка з яблуками і апельсинами, запечена в рукаві

9 інгредієнтів

Смачна, красива і ароматна запечена качка! качине м'ясо є відмінним джерелом високоякісного білка, містить збалансований набір амінокислот. порція запеченої качечки забезпечить вас щедрим кількістю заліза, фосфору, цинку, міді, селену, тіаміну, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, вітамінів в6 і в12. до речі, в 100 г качатини міститься майже половина рекомендованої добової норми ніацину (нікотинової кислоти), який сприяє зниженню «поганого» холестерину в кровотоці.


Інгредієнти

  • Качка - 2 кг
  • Гірчиця готова - 2 стіл.л.
  • Сметана - 100 гр
  • Яблука - 2 шт.
  • Апельсини - 2 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.

0

38

0

Коментарі