Малиновий мус
Ніжний мус. однаково хороший як окремий десерт, так і для торта. я з раннього дитинства люблю желе, суфле і муси. моя мама до кожного свята готувала саме їх. малиновий мус завжди був в числі моїх улюблених.
Інгредієнти
- Малина (свіжа чи заморожена) 400 гр
- Яйце 3 шт.
- Жирні вершки від 33 % жирності 100 мл
- Желатин 15 гр
- Кукурузного крохмалю 1 чайн. л.
- Молоко 1.5 л
- Цукор 125 гр
Коментарі