Повітряний десерт піднесе вас на сьоме небо! ось так я приготувала дуже смачний класичний тірамісу в домашніх умовах.
тірамісу-дивно ніжний і смачний десерт.
так як сирі яйця я не вживаю через острах заразитися, то білки в цій страві я збиваю на водяній бані, щоб вони пройшли термічну обробку.
крім того, верх тірамісу я покриваю збитими вершками. так десерт мені здається ще ніжніше. хоча можна цього і не робити.
батьківщина торта тірамісу-сонячна італія. у перекладі з італійської мови"тірамісу & quot; означає - «піднеси мене».

Читати рецепт на Smak.menu