Торт Червоний оксамит оригінальний
Класична рецептура знаменитого американського десерту. торт червоний оксамит оригінальний включає в себе бісквітні коржі насиченого червоного кольору і смачний крем чіз. в оригінальній рецептурі торт печеться з використанням сколотини, яку в крайньому випадку можна замінити жирним кефіром. а можна приготувати аналог сколотини-це легко. такий торт підійде практично на будь-який випадок, але особливо добре буде виглядати на новорічному столі, в свято 8 березня або ж його можна спекти на день закоханих або річницю весілля.
Інгредієнти
- Розпушувач 7 гр
- Какао-порошок 20 гр
- Сода 7 гр
- Харчовий барвник 15 гр
- Цукрова пудра 100 гр
- Яйце 3 шт.
- Борошно 330 гр
- Сир 340 гр
- Масло вершкове 115 гр
- Екстракт ванілі 15 мл
- Молоко 270 мл
- Рослинне масло 150 мл
- Сіль 1.5 гр
- Цукор 300 гр
- Сік лимону 20 мл
Коментарі