Дандана
13 інгредієнтів
Справжня, чоловіча: м'ясна і ситна! дандана-літнє узбецьке блюдо, неймовірно смачне, калорійне і корисне. готується абсолютно нескладно, його може повторити навіть той, хто до цього ніколи в казані не готував.
Інгредієнти
- Кабачки - 800 гр
- Часник - 1 шт.
- Баранячі ребра - 1.5 кг
- Болгарський перець - 6 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Зіра або тмин - 1 шт.
- Помідор - 1 кг
- Картопля - 1 кг
- Кукурудза - 1 кг
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 800 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі