Італійська паска з цукатами і мигдальною скоринкою Панеттоне

14 інгредієнтів
Рецепт зовсім не складний, головне - слідувати рекомендаціям. напевно, немає такої людини на землі, яка не чула про повітряне, ароматне, італійське диво під назвою"панеттоне & quot;. ніжний м'якуш, хрустка, мигдальна скоринка і соковиті апельсинові цукати.
Інгредієнти
- Вода - 75 мл
- Свіжі дріжджі - 30 гр
- Борошно - 360 гр
- Сіль - 7 гр
- Молоко - 110 гр
- Цукор - 80 гр
- Спеції сухі - 0.33 чайн.л.
- Яєчні жовтки - 110 гр
- Тісто - 187 гр
- Вершкове масло - 135 гр
- Цукати - 200 гр
- Яєчні білки - 55 гр
- Мигдальне борошно - 35 гр
- Мигдальні пелюстки - 20 гр
0
37
0
Коментарі