Роли зі смажених кабачків з сиром і зеленню
Сир можна замінити маскарпоне або іншим сирним сиром. у мене в холодильнику завалялися два молодих кабачка і я вирішила приготувати з них що-небудь новеньке. якраз в гості повинна була прийти свекруха, яка дуже любить сир, тому рецепт склався сам собою виходячи з наших з нею переваг. як виявилося, сир відмінно поєднується зі смаженим кабачком і закуска полетіла зі столу дуже швидко.
Інгредієнти
- Кабачки 2 шт.
- Кореандр горошком 30 гр
- Сметана 2 стіл.л.
- Борошно 3 стіл.л.
- Сир 150 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Часник 1 зубч.
Коментарі