Мусовий торт для початківців мандариновий шоколадний
14 інгредієнтів
Ніжний, повітряний, дуже ароматний! неймовірно смачний! мусовий торт мандариновий ідеальний для початківців, тому що для нього не потрібно готувати дзеркальну глазур. ніжний, як хмара, бісквіт добре поєднується з шоколадним мусом під шаром фруктового желе. а фрукти, ягоди можна використовувати майже будь-які!
Інгредієнти
- Розпушувач - 0.3 чайн. л.
- Мандарини - 2 шт.
- Цедра двох мандаринок 🍊 - 1 стіл.л.
- Пшеничне борошно - 60 гр
- Соку 🧃/50 ml of juice 🧃 - 65 мл
- Темного шоколаду 56% - 90 гр
- Яйце - 1 шт.
- Сир - 360 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 200 гр
- Желатин - 3 гр
- Молоко - 100 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 80 гр
- Вода - 70 мл
Коментарі