Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Буглама з баранини по азербайджанськи
Блюдо кавказької кухні-м'ясо з овочами у власному соку! перекладається ця назва як"приготоване на пару & quot;. готується блюдо в казані, в який шарами укладаються баранина і різноманітні овочі. в результаті довгого томління на маленькому вогні виходить чудове, ароматне і ситне блюдо.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 1 шт.
- Баранина 0.5 кг
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Картопля 4 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі