Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушковані овочі в духовці
12 інгредієнтів
Смачне, корисне і низькокалорійне овочеве блюдо! овочі, тушковані в духовці, це відмінний варіант для гарніру до м'ясної страви. виходить не тільки смачне, але корисне і легке у вживанні блюдо. тушковані овочі можна подати і як самостійну страву до столу для тих людей, хто не вживає в їжу м'ясо. тушковані овочі в духовці відрізняються від тушкованих на плиті тим, що страва виходить більш ароматним і яскравим на смак, тому овочі не тільки гасяться, а й одночасно запікаються, зберігаючи всі соки всередині. а так як овочі під час приготування не перемішуються, то шматочки овочів залишаються цілими, не перетворюючись в суцільне рагу.
Інгредієнти
- Гарбуз - 200 гр
- Картопля - 2 шт.
- Кабачки - 200 гр
- Морква - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Баклажани - 1 шт.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Зелень - 20 гр
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
23
0
Коментарі